Unser Bio-Presskuchen entsteht bei der schonenden Kaltpressung von Bio-Ölsaaten in unserer eigenen Ölmühle. Bei der mechanischen Pressung wird ein Teil des Öls gewonnen – je nach Saat verbleibt ein natürlicher Restölanteil im Presskuchen.
Die verschiedenen Bio-Presskuchen unterscheiden sich in Geschmack, Konsistenz und Nährwerten. Je nach Sorte eignen sie sich beispielsweise für Müsli, Brot, Brötchen, Kuchen oder zum Verfeinern anderer Speisen. Presskuchen kann außerdem zu Presskuchenmehl vermahlen und zum Backen oder Kochen verwendet werden.
💚 Einzelne Sorten ausverkauft?
Kein Problem! Für unsere Bio-Presskuchen Entdeckerbox verwenden wir Teilmengen, die nicht mehr für eine komplette 1-kg-Packung ausreichen. Deshalb können dort auch Presskuchen enthalten sein, die einzeln bereits ausverkauft sind.
Von Lein-, Hanf- und Kürbiskernpresskuchen bis zu Presskuchen aus Nüssen und anderen Ölsaaten: Jede Sorte bringt ihren eigenen charakteristischen Geschmack mit. Die jeweiligen Nährwerte, Herkunftsangaben und Verwendungsmöglichkeiten findest du direkt beim entsprechenden Produkt.
In Kombination mit unseren Bio-Gewürzen und Bio-Nussmusen lassen sich zahlreiche Back- und Kochideen umsetzen. 👉 Inspiration findest du in unseren Rezepten.
Bio-Presskuchen direkt aus unserer eigenen Ölproduktion in der Pottmühle entdecken und online kaufen.
