✓ Intensiv-kerniger Geschmack – ideal für Salate, Kürbissuppe, Dips und feine Saucen
✓ Der Klassiker für Kürbisgerichte – verleiht Speisen eine unverwechselbare nussige Note
✓ Schonend kaltgepresst & ungefiltert – aus Bio-Kürbiskernen für volles Aroma und naturbelassene Qualität
✓ 100 % Bio aus Deutschland – regional erzeugt, vegan und glutenfrei
📍 Abholung im
Mühlenladen möglich
Unser Bio Kürbiskernöl wird aus Bio-Kürbiskernen aus deutscher Landwirtschaft schonend kaltgepresst und ungefiltert abgefüllt. Dadurch bleiben die natürlichen Schwebstoffe sowie das charakteristische Aroma der Kürbiskerne erhalten.
Das dunkelgrüne Öl überzeugt durch seinen intensiv-kernigen Geschmack und gehört zu den beliebtesten Feinschmeckerölen für Salate, Suppen und viele weitere Gerichte der kalten Küche.
Als Nebenprodukt der Ölgewinnung entsteht unser Bio-Kürbiskernpresskuchen, der sich ideal für Müsli, Brot, Brötchen oder Kuchen eignet.
Kürbiskernöl enthält von Natur aus wertvolle ungesättigte Fettsäuren und ist besonders für seinen kräftigen Geschmack bekannt.
Unser Bio Kürbiskernöl stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und wird mit großer Sorgfalt hergestellt – für natürlichen Geschmack und höchste Qualität.
Kürbiskernöl eignet sich hervorragend für die kalte Küche. Sein kräftiges Aroma passt besonders gut zu Blattsalaten, Kartoffelgerichten, Gemüse, Dips, Aufstrichen und Saucen.
Der Klassiker ist ein Schuss Kürbiskernöl auf einer Kürbissuppe. Auch Joghurt, Vanilleeis oder Desserts erhalten dadurch eine besondere nussige Note.
Da der Rauchpunkt bei etwa 120 °C liegt, empfehlen wir Kürbiskernöl nicht zum Braten. Am besten wird es erst nach dem Kochen über die fertigen Speisen gegeben.
Kürbiskernöl kann auch zur natürlichen Pflege von Haut und Haaren verwendet werden. Es zieht angenehm ein und eignet sich besonders für trockene Haut sowie trockene Haarspitzen.
Da es sich um ein ungefiltertes Naturprodukt handelt, bitte vor Gebrauch kräftig schwenken.
Kürbiskernöl aus 100 % Bio-Kürbiskernen
Deutschland
Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g
| Energie | 3768 kJ / 900 kcal |
| Fett | 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 35 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 46 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Es handelt sich um ein Naturprodukt, das in seiner Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegt. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthalten.
Hausdressing
Kürbis-Orangen-Suppe
Einfache Kürbissuppe mit Kokosmilch und Curry
Einfaches Kürbiskernpesto
Regional. Nachhaltig. Persönlich.
Hier erfährst du, was uns besonders macht – und warum unsere Produkte mehr sind als nur Bio.
