✓ Fein-nussiger, leicht süßlicher Geschmack – ideal für Desserts, Salate und milde Gemüsegerichte
✓ Besonders reich an Linolsäure – von Natur aus hoher Anteil mehrfach ungesättigter Fettsäuren
✓ Schonend kaltgepresst & ungefiltert – aus Bio-Mohnsamen für naturbelassene Qualität
✓ 100 % Bio aus Deutschland – regional erzeugt, vegan und glutenfrei
📍 Abholung im
Mühlenladen möglich
Unser Bio Mohnöl wird aus hochwertigen Bio-Mohnsamen aus deutscher Landwirtschaft schonend kaltgepresst und ungefiltert abgefüllt. Dadurch bleiben die natürlichen Schwebstoffe sowie das feine Aroma erhalten.
Das hellgelbe Öl überzeugt durch seinen fein-nussigen und leicht süßlichen Geschmack. Es eignet sich hervorragend für Desserts, Salate, Gemüsegerichte und viele klassische Rezepte der mitteleuropäischen Küche.
Mohn zählt zu den ältesten Kulturpflanzen Europas und wird seit Jahrtausenden als wertvolle Nutzpflanze geschätzt. Das daraus gewonnene Öl enthält von Natur aus besonders viele mehrfach ungesättigte Fettsäuren.
Als Nebenprodukt der Ölgewinnung entsteht unser Bio-Mohnpresskuchen, der sich ideal für Müsli, Brot, Brötchen oder Kuchen eignet.
Unser Bio Mohnöl stammt aus Thüringen und wird mit großer Sorgfalt hergestellt – für natürlichen Geschmack und höchste Qualität.
Mohnöl eignet sich hervorragend für die kalte Küche. Sein feines Aroma passt besonders gut zu Salaten, Gemüsegerichten, Kartoffelsalat, Pasta und vielen traditionellen Gerichten Mitteleuropas.
Auch Desserts wie Mohnnudeln, Mohnknödel, Eis, Joghurt, Obstsalate oder Strudel erhalten durch Mohnöl eine besonders feine Note.
Für ein einfaches Dressing genügt die Kombination mit Essig, Honig und Senf. Auch Smoothies lassen sich mit einem Teelöffel Mohnöl geschmacklich abrunden.
Da der Rauchpunkt bei etwa 120 °C liegt, empfehlen wir Mohnöl nicht zum Braten. Am besten wird es erst nach dem Kochen über die fertigen Speisen gegeben.
Mohnöl wird auch gerne zur natürlichen Pflege von Haut und Haaren verwendet. Es zieht angenehm ein und eignet sich besonders für trockene oder empfindliche Haut.
Mohnöl aus 100 % Bio-Mohnsamen
Thüringen, Deutschland
Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g
| Energie | 3768 kJ / 900 kcal |
| Fett | 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 14 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 71 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Es handelt sich um ein Naturprodukt, das in seiner Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegt. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthalten.
Fenchel-Orangen-Salat mit Mohndressing
Spicy Gurkensalat mit Mohnöl
Frischer Möhren-Apfel-Salat mit Mohnöldressing
Regional. Nachhaltig. Persönlich.
Hier erfährst du, was uns besonders macht – und warum unsere Produkte mehr sind als nur Bio.
