Bio Mohnpresskuchen - Mohnpellets

Der Bio Mohnpresskuchen, wird auch als Mohnölkuchen, Mohnpressmehl oder Mohnpellets bezeichnet, ist aus eigener Herstellung und entsteht bei der Herstellung von unserem kaltgepressten Bio-Mohnöl.

• Verwendung
• Zutaten und
  Nährwertinformationen

• Verwendung von Bio Mohnpresskuchen

  Ernährung

  Der Bio Mohnpresskuchen kann pur zu Müsli, Süssspeisen, Eis und Salat gegessen werden. Mit einem Hochleistungsmixer oder einer multifunktionalen Küchenmaschine (z.B. Thermomix) kann der Bio Mohnpresskuchen zu Mohnmehl verarbeitet werden.

  
  

• Zutaten Bio Mohnpresskuchen

  Bio-Mohnsaat teilentölt

  Herkunft der Saat - aktuelle Charge

  Thüringen, Deutschland

  Nährwertangaben

  Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g

  
  

  Energie	1539 kj/ 368 kcal
  Fett	10 g
  gesättigte Fettsäuren	1 g
  einfach ungesättigte Fettsäuren	1 g
  mehrfach ungesättigte Fettsäuren	8 g
  Kohlenhydrate	7 g
  davon Zucker	0 g
  Eiweiß	35 g
  Salz	0 g

  Es handelt sich um ein Naturprodukt, das in seiner Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegt. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte.
  
  Die Festigkeit des Presskuchens variieren.

  Kann Spuren von anderen Ölsaaten und Nüssen enthalten!

  Lagerhinweis

  Der Presskuchen/ die Pellets sind kühl und trocken gelagert ungefähr 12 Monate haltbar.
  

  Verpackungshinweis

  Wir verpacken unseren Presskuchen in Papiertüten/-säcke, um Plastik zu vermeiden. Bei der Erzeugung von qualitativ hochwertigen Bio Speiseölen muss die Temperatur beim Pressen möglichst niedrig bleiben. Dies hat zur Folge, dass im Presskuchen bis zu 30 % des ursprünglichen Ölgehalts verbleiben.
  Aufgrund der Saugkraft des Papiers können am Papiersack mit der Zeit "Ölflecken" entstehen, dies könnte nur mit Plastiksäcken vermieden werden, auf diese möchte wir aber verzichten.