Schokolade aus Dubai: Luxus und Genuss vereint

Du liebst das Besondere und suchst nach neuen Geschmackserlebnissen? Dann lass uns gemeinsam eine Reise in die Welt der Dubai Schokolade aus Dubai unternehmen. Mit unserer Pistaziencreme wird Genuss auf ein neues Level gehoben: Exotische Zutaten, verfeinerte Rezepturen und ein Hauch von Luxus machen diese Schokoladen zu einem einzigartigen Erlebnis.

Warum ist Schokolade aus Dubai so besonders?

Dubai steht für Exklusivität und Innovation – und das gilt auch für ihre Schokoladenmanufakturen. Viele der Schokoladen werden in kleinen Chargen handgefertigt, mit hochwertigen Zutaten wie arabischem Kaffee, Safran oder Datteln. Dabei kommen oft auch Pistazien ins Spiel, die in der arabischen Küche einen besonderen Stellenwert haben. Der Geschmack? Unvergesslich.

Dubai Schokolade selber machen

Hast du Lust, die Magie von Dubai Schokolade selbst zu erleben? Mit ein paar ausgewählten Zutaten kannst du deine eigene Schokolade kreieren und dich von den orientalischen Aromen inspirieren lassen.

So geht’s (Unser Rezept findest du am Ende des Textes):

• Grundlage wählen:
  Hochwertige Zartbitter-, Vollmilch- oder weiße Schokolade
• Schokolade temperieren:
  Die Schokolade vorsichtig schmelzen, um eine glatte Konsistenz zu erzielen
• Pistazien einarbeiten:
  Geröstete und grob gehackte Pistazien für eine knusprige Textur.
• Für die Füllung:
  Geröstetes Taze Kadayif, Tahini und Pistaziencreme mischen
• Exotische Zutaten hinzufügen:
  Fein gehackte Datteln, eine Prise Safran oder ein Hauch von Rosenwasser sorgen für das gewisse Etwas
• Gießen und verzieren:
  In Formen füllen und nach Belieben mit weiteren Zutaten dekorieren.

Lass deiner Kreativität freien Lauf und genieße deine eigene Dubai Schokolade!

Der perfekte Begleiter: Unsere Pistaziencreme

Damit du dir den Luxus Dubais auch nach Hause holen kannst, empfehlen wir dir unsere Pistaziencreme. Mit einem beeindruckenden Pistazienanteil von 45 % ist sie nicht nur besonders aromatisch, sondern auch unglaublich vielseitig. Egal ob als Brotaufstrich, Topping für Desserts oder als Füllung für Gebäck – sie bringt dir die Aromen des Orients direkt in deine Küche.

Deine Vorteile auf einen Blick:

• Hochwertige Zutaten:
  45 % Pistazien für den puren Geschmack
• Vielseitig einsetzbar:
  Ideal für süße und herzhafte Gerichte.
• Luxus für den Alltag: Ein Genuss, der dich jeden Tag verwöhnt. Probiere es aus und lass dich von der Magie der Pistazie verzaubern!

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Fazit

Schokolade aus Dubai und unsere Pistaziencreme haben eines gemeinsam: Sie stehen für unvergleichlichen Genuss. Also, warum nicht beides kombinieren? Gönn dir einen Moment der Exklusivität und entdecke, wie gut orientalische Aromen in deinen Alltag passen. Es ist Zeit, etwas Neues zu probieren!

Rezept für selbst gemachte Dubai Schokolade

Zutaten (für 8-9 kleine Tafeln (LxBxH 11,5x4,5x1,5 cm) oder Standardformen für Tafelschokolade):

• 20 g weiße Schokolade
• 350 g Schokolade (unsere Mischung 1/3 Vollmilch, 2/3 Zartbitter oder nach Geschmack)
• 100 g Taze Kadayif, türkische Teigfäden, Engelshaar
• 30 g Butter
• 95 g Pistaziencreme
• 2 TL geröstetes Tahini (Sesammus)
• 1 Prise Salz
• optional Zucker

Hilfsmittel:

• Silikonform (Link nach Amazon)

Zubereitung:

1. Die weiße Schokolade über einem Wasserbad schmelzen. Die Silikonformen bereitstellen und die weiße Schokolade in dünnen Fäden über den Böden verteilen.
2. Die Formen für wenige Minuten zum Abkühlen ins Eisfach oder in den Kühlschrank stellen, damit die weiße Schokolade fest wird.
3. Die Schokolade grob hacken und über einem Wasserbad schmelzen.
4. Eine dünne Schicht der dunklen Schokolade in den Formen verteilen. Durch Neigen der Form oder mit der Hilfe eines Silikonpinsels einen dünnen Rand bis zur Kante der Form hochziehen.
5. Die Formen wieder für wenige Minuten zum Abkühlen ins Eisfach oder in den Kühlschrank stellen, damit die Schokolade fest wird.
6. Das Engelshaar grob schneiden und die Butter in einer Pfanne schmelzen. Das Engelshaar hineingeben und bei mittlerer Hitze goldbraun anrösten, dabei immer wieder umrühren, damit das Engelshaar nicht anbrennt.
7. Das angeröstete und noch warme Engelshaar in eine Schüssel umfüllen und mit der Pistaziencreme, dem Tahini, dem optionalen Zucker und einer Prise Salz gut vermengen. Abschmecken, ob die Süße für passt.
8. Die abgekühlte Füllung in die Silikonform geben, so dass oben noch eine dünne Schicht Schokolade darauf passt.
9. Die restliche dunkle Schokolade auf der Pistazienfüllung verteilen.
10. Die Formen wieder für wenige Minuten zum Abkühlen ins Eisfach oder in den Kühlschrank stellen, damit die Schokolade fest wird,
11. Sobald die Schokolade fest ist, können die Tafeln Dubai Schokolade aus der Silikonform gelöst werden. 

Tipps:

Die Menge reicht für ungefähr 9 kleine Tafeln oder 2 Tafeln in Standardformen.

Wenn du ungesüßtes Pistazienmus anstelle von unserer Pistaziencreme benutzt, solltest du eventuell noch Zucker zur Füllung hinzufügen.