✓ Intensiv-nussiger Geschmack – ideal für Salate, Käse, Desserts und feine Dressings
✓ Schonend kaltgepresst & ungefiltert – aus hochwertigen Bio-Walnüssen für volles Aroma
✓ Reich an Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren – eine wertvolle Ergänzung für die kalte Küche
✓ 100 % Bio, vegan & glutenfrei – nachhaltig erzeugt und naturbelassen
📍 Abholung im
Mühlenladen möglich
Unser Bio Walnussöl wird aus ungerösteten Bio-Walnüssen schonend kaltgepresst und ungefiltert abgefüllt. Dadurch bleiben die natürlichen Schwebstoffe sowie das charakteristische Walnussaroma erhalten.
Das Öl überzeugt durch seinen intensiv-nussigen Geschmack und eignet sich hervorragend für Salate, Käseplatten, Desserts und viele weitere Gerichte der kalten Küche.
Walnussöl enthält von Natur aus einen hohen Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, darunter Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren. Es ist deshalb besonders bei ernährungsbewussten Genießern beliebt.
Als Nebenprodukt der Ölgewinnung entsteht unser Bio-Walnusspresskuchen, der sich ideal für Müsli, Brot, Brötchen oder Kuchen eignet.
Unser Bio Walnussöl stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und wird mit großer Sorgfalt hergestellt – für natürlichen Geschmack und höchste Qualität.
Walnussöl eignet sich hervorragend für die kalte Küche. Sein intensives Aroma passt besonders gut zu Blattsalaten, Feldsalat, Käse, Gemüsegerichten, Pasta und Desserts.
Auch zum Verfeinern fertiger Speisen ist es ideal. Einige Tropfen über Suppen, Gemüse oder Süßspeisen sorgen für eine feine nussige Note.
Der Rauchpunkt liegt bei etwa 120 °C. Daher empfehlen wir Walnussöl nicht zum Braten, sondern ausschließlich für kalte oder leicht warme Speisen.
Walnussöl kann auch zur Pflege von Haut und Haaren verwendet werden. Es zieht angenehm ein und eignet sich besonders für trockene Haut sowie trockene Haarspitzen.
Walnussöl aus 100 % Bio-Walnusskernen
Moldawien
Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g
| Energie | 3768 kJ / 900 kcal |
| Fett | 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 17 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 74 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Es handelt sich um ein Naturprodukt, das in seiner Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegt. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthalten.
Regional. Nachhaltig. Persönlich.
Hier erfährst du, was uns besonders macht – und warum unsere Produkte mehr sind als nur Bio.
