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Bio Rapsöl – kaltgepresst, nativ, ungefiltert

Der Allrounder für Küche, Salate und mehr

Fein-nussiger Geschmack – ideal für Salate, Dips, Marinaden und warme Gerichte

Vielseitig einsetzbar – zum Braten, Dünsten, Backen und Verfeinern

Schonend kaltgepresst & ungefiltert – aus ungeschälter Bio-Rapssaat für volles Aroma

100 % Bio aus Nordrhein-Westfalen – regional, vegan und vollständig rückverfolgbar

📍 Abholung im Mühlenladen möglich

Füllmenge: 100 ml

  • Bio Rapsöl – der vielseitige Alleskönner aus der Region

    Unser Bio Rapsöl wird aus ungeschälter Bio-Rapssaat aus Nordrhein-Westfalen schonend kaltgepresst und ungefiltert abgefüllt. Dadurch bleiben die natürlichen Schwebstoffe sowie das charakteristische Aroma erhalten.

    Das goldgelbe Öl überzeugt durch seinen fein-nussigen Geschmack und gehört zu den vielseitigsten Speiseölen überhaupt. Es eignet sich sowohl für die kalte als auch für die warme Küche.

    Rapsöl enthält von Natur aus Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren sowie Vitamin E und besitzt eine besonders ausgewogene Fettsäurezusammensetzung.

    Als Nebenprodukt der Ölgewinnung entsteht unser Bio-Rapspresskuchen, der sich ideal für Brot, Brötchen und viele weitere Backwaren eignet.

    Unser Bio Rapsöl stammt aus Witten in Nordrhein-Westfalen und wird mit großer Sorgfalt hergestellt – für natürlichen Geschmack und höchste Qualität.

  • Verwendung von Bio Rapsöl

    In der Küche

    Rapsöl gehört zu den vielseitigsten Speiseölen überhaupt. Sein mild-nussiges Aroma passt hervorragend zu Salaten, Dressings, Dips, Gemüsegerichten, Kartoffeln und vielen Alltagsgerichten.

    Dank seines hohen Rauchpunktes von etwa 190 °C eignet sich Bio Rapsöl auch hervorragend zum Braten, Dünsten, Backen und Frittieren.

    Als Alternative zu Butter oder Margarine kann Rapsöl zudem in vielen Backrezepten verwendet werden und sorgt für lockere und saftige Backwaren.

    Auch zum Verfeinern fertiger Speisen ist Rapsöl ideal. Einige Tropfen über Gemüse, Pasta oder Kartoffelgerichte sorgen für eine feine nussige Note.

    Für Haut und Haare

    Rapsöl wird auch gerne zur natürlichen Pflege von Haut und Haaren verwendet. Es zieht angenehm ein und eignet sich besonders für trockene Haut sowie trockene Haarspitzen.

  • Zutaten

    Rapsöl aus 100 % Bio-Rapssaat

    Herkunft der Saat – aktuelle Charge

    Witten, Nordrhein-Westfalen, Deutschland

    Nährwertangaben

    Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g

    Energie 3768 kJ / 900 kcal
    Fett 100 g
    davon gesättigte Fettsäuren 7 g
    einfach ungesättigte Fettsäuren 65 g
    mehrfach ungesättigte Fettsäuren 28 g
    Kohlenhydrate 0 g
    davon Zucker 0 g
    Eiweiß 0 g
    Salz 0 g

    Es handelt sich um ein Naturprodukt, das in seiner Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegt. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte.

    Kann Spuren von anderen Ölsaaten und Nüssen enthalten.

    Lagerung

    • Vor Licht und Wärme schützen.
    • Ungeöffnet 10–12 Monate haltbar. Das Mindesthaltbarkeitsdatum steht auf dem Dosenboden.
    • Nach dem Öffnen innerhalb von 3–4 Monaten verbrauchen.
  • Rezepte mit Bio Rapsöl

    Gurkensalat mit Joghurtdressing

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