✓ Fruchtig-feiner Geschmack – ideal für Dressings, Dips, Marinaden und feine Küche
✓ Vielseitig einsetzbar – für kalte Speisen, schonendes Braten und Backen geeignet
✓ Schonend kaltgepresst & ungefiltert – aus Bio-Traubenkernen für naturbelassene Qualität
✓ 100 % Bio aus Deutschland – regional, vegan und nachhaltig erzeugt
📍 Abholung im
Mühlenladen möglich
Unser Bio Traubenkernöl wird aus deutschen Bio-Traubenkernen schonend kaltgepresst und ungefiltert abgefüllt. Dadurch bleiben die natürlichen Schwebstoffe sowie das charakteristische Aroma erhalten.
Das grünlich-goldene Öl überzeugt durch seinen fein-fruchtigen Geschmack und eignet sich hervorragend für Dressings, Dips, Marinaden und viele weitere Gerichte der feinen Küche.
Für einen Liter Traubenkernöl werden etwa zehn Kilogramm Traubenkerne benötigt. Dadurch zählt Traubenkernöl zu den besonders hochwertigen und aufwendig herzustellenden Speiseölen.
Traubenkernöl enthält von Natur aus einen hohen Anteil mehrfach ungesättigter Fettsäuren und wird für seine feine Aromatik besonders geschätzt.
Unser Bio Traubenkernöl stammt aus Deutschland und wird mit großer Sorgfalt hergestellt – für natürlichen Geschmack und höchste Qualität.
Traubenkernöl eignet sich hervorragend für Dressings, Dips, Marinaden und feine Saucen. Sein mild-fruchtiges Aroma harmoniert besonders gut mit Essigen, Kräutern, Gemüse, Fisch und Käse.
Auch zum Verfeinern von Pasta, Suppen, Antipasti oder gegrilltem Gemüse ist Traubenkernöl bestens geeignet.
Durch seinen Rauchpunkt von etwa 190 °C kann Traubenkernöl auch zum schonenden Braten, Dünsten und Backen verwendet werden.
Einige Tropfen über fertige Speisen sorgen für eine feine fruchtige Note und runden den Geschmack harmonisch ab.
Traubenkernöl wird auch gerne zur natürlichen Pflege von Haut und Haaren verwendet. Es zieht schnell ein und eignet sich besonders für trockene oder beanspruchte Haut.
Traubenkernöl aus 100 % Bio-Traubenkernen
Deutschland
Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g
| Energie | 3768 kJ / 900 kcal |
| Fett | 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 19 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 69 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Es handelt sich um ein Naturprodukt, das in seiner Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegt. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthalten.
Regional. Nachhaltig. Persönlich.
Hier erfährst du, was uns besonders macht – und warum unsere Produkte mehr sind als nur Bio.
