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Unser Bio Erdnussöl ist nativ, es wird schonend kaltgepresst und nicht filtriert, damit die vielen wertvollen Schwebstoffe erhalten bleiben. Die Erdnüsse werden vor dem Kaltpressen nicht geröstet, wie die meisten Erdnussöle aus dem Asiashop, dadurch hat es ein mildes Erdnussaroma und duftet sortentypisch nach Erdnuss.
Kaltgepresstes Bio Erdnussöl ist sehr hitzestabil, der Rauchpunkt liegt bei ungefähr 190 °C. Es eignet sich somit hervorragend zum Braten, Grillen und Frittieren, z.B. für klassische Wokgerichte, selbst gemachte Pommes, Tofu, Fisch und Fleisch.
Dieses wertvolle Bio Speiseöl wird ebenfalls häufig als Hautpflegemittel eingesetzt, unter anderem als Massageöl und in der Aromatherapie.
Es handelt sich um ein ungefiltertes Öl, daher bitte vor Gebrauch kräftig schwenken.
Erdnussöl aus 100 % Bio-Erdnüssen
China
Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g
| Energie | 3768 kj/ 900 kcal |
| Fett | 100 g |
| gesättigte Fettsäuren | 22 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 41 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 37 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Es handelt sich um ein Naturprodukt, das in seiner Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegt. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthalten!