-
Bio Erdnussöl – vielseitig und mild-nussig
Unser Bio Erdnussöl wird aus ungerösteten Bio-Erdnüssen schonend kaltgepresst und ungefiltert abgefüllt. Dadurch können natürliche Schwebstoffe im Öl enthalten sein und das charakteristische Aroma der Erdnüsse bleibt erhalten.
Mit seinem mild-nussigen Geschmack ist Erdnussöl besonders in der asiatischen Küche beliebt. Es eignet sich für Wok-Gerichte, Currys, Marinaden und viele weitere herzhafte Speisen.
Auch in Dressings, Dips und Saucen oder zum Verfeinern bereits zubereiteter Gerichte bringt das Öl eine angenehm nussige Note mit.
Als Nebenprodukt der Ölgewinnung entsteht unser
Bio-Erdnusspresskuchen. So wird auch der nach der Ölpressung verbleibende Presskuchen als Lebensmittel weiterverwendet.
Unser Bio Erdnussöl wird aus Erdnüssen aus kontrolliert biologischem Anbau kaltgepresst und ungefiltert abgefüllt.
-
Verwendung von Bio Erdnussöl
In der Küche
Bio Erdnussöl ist ein vielseitiges Speiseöl mit mild-nussigem Geschmack. Sein Aroma harmoniert besonders gut mit Gemüse, Reisgerichten, Wok-Gerichten, Currys, Geflügel, Fisch und Tofu.
Besonders in der asiatischen Küche lässt sich Erdnussöl vielseitig einsetzen. Es eignet sich zum Wokken sowie für Marinaden, Saucen und zum Verfeinern fertiger Gerichte. Beim Erhitzen sollte das Öl nicht bis zum Rauchen gebracht werden.
Auch für Dressings, Marinaden und Dips lässt sich Erdnussöl gut verwenden und bringt eine angenehm nussige Note mit.
Für Haut und Haare
Erdnussöl kann auch äußerlich als Pflegeöl für Haut und Haarspitzen verwendet werden. Bei empfindlicher Haut empfiehlt es sich, das Öl zunächst an einer kleinen Hautstelle auszuprobieren.
Da es sich um ein ungefiltertes Öl handelt, bitte vor Gebrauch kräftig schwenken.
-
Zutaten Bio Erdnussöl
Erdnussöl aus 100 % Bio-Erdnüssen
Herkunft der Erdnüsse – aktuelle Charge
China
Nährwertangaben
Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g
| Energie |
3768 kJ / 900 kcal |
| Fett |
100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
22 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren |
41 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
37 g |
| Kohlenhydrate |
0 g |
| davon Zucker |
0 g |
| Eiweiß |
0 g |
| Salz |
0 g |
Es handelt sich um ein Naturprodukt, das in seiner Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegt. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte.
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Lagerung
- Vor Licht und Wärme schützen.
- Ungeöffnet 12 Monate haltbar. Das Mindesthaltbarkeitsdatum steht auf dem Dosenboden.
- Nach dem Öffnen innerhalb von 3–4 Monaten verbrauchen.