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Bio Sonnenblumenöl – mild, regional und naturbelassen
Unser Bio Sonnenblumenöl wird aus Sonnenblumenkernen aus Nordrhein-Westfalen schonend kaltgepresst und ungefiltert abgefüllt. Dadurch bleiben die natürlichen Schwebstoffe sowie das feine Aroma erhalten.
Das goldgelbe Öl überzeugt durch seinen besonders milden Geschmack und eignet sich hervorragend für die tägliche Küche. Es harmoniert mit nahezu allen Zutaten und lässt deren Eigengeschmack im Vordergrund stehen.
Sonnenblumenöl enthält von Natur aus Vitamin E sowie einen hohen Anteil ungesättigter Fettsäuren und gehört zu den beliebtesten heimischen Speiseölen.
Als Nebenprodukt der Ölgewinnung entsteht unser
Bio-Sonnenblumenpresskuchen, der sich ideal für Müsli, Brot, Brötchen und Backwaren eignet.
Unser Bio Sonnenblumenöl wird mit großer Sorgfalt hergestellt – für natürlichen Geschmack und höchste Qualität.
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Verwendung von Bio Sonnenblumenöl
In der Küche
Sonnenblumenöl gehört zu den vielseitigsten Speiseölen überhaupt. Sein mildes Aroma passt hervorragend zu Salaten, Dressings, Dips, Gemüsegerichten, Kartoffeln und vielen Alltagsrezepten.
Auch für Aufstriche, Marinaden, kalte Saucen und Backwaren eignet sich Sonnenblumenöl hervorragend.
Einige Tropfen über Gemüse, Suppen oder fertige Gerichte verleihen Speisen eine feine, dezente Note.
Da unser natives Sonnenblumenöl kein High-Oleic-Öl ist, liegt der Rauchpunkt bei etwa 120 °C. Wir empfehlen daher die Verwendung in der kalten Küche oder zum schonenden Erwärmen.
Für Haut und Haare
Sonnenblumenöl wird auch gerne zur natürlichen Pflege von Haut und Haaren verwendet. Es zieht angenehm ein und eignet sich besonders für trockene Haut und Haarspitzen.
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Zutaten
Sonnenblumenöl aus 100 % Bio-Sonnenblumenkernen
Herkunft der Saat – aktuelle Charge
Nordrhein-Westfalen, Deutschland
Nährwertangaben
Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g
| Energie |
3768 kJ / 900 kcal |
| Fett |
100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
9 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren |
29 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
62 g |
| Kohlenhydrate |
0 g |
| davon Zucker |
0 g |
| Eiweiß |
0 g |
| Salz |
0 g |
Es handelt sich um ein Naturprodukt, das in seiner Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegt. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthalten.
Lagerung
- Vor Licht und Wärme schützen.
- Ungeöffnet 10–12 Monate haltbar. Das Mindesthaltbarkeitsdatum steht auf dem Dosenboden.
- Nach dem Öffnen innerhalb von 3–4 Monaten verbrauchen.
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Rezepte mit Bio Sonnenblumenöl
Hausdressing