Bio Sonnenblumenpresskuchen - Sonnenblumenpellets

Der Bio Sonnenblumenpresskuchen, wird auch als Sonnenblumenkuchen, Sonnenblumenpressmehl oder Sonnenblumenpellets bezeichnet, ist aus eigener Herstellung und entsteht bei der Herstellung von unserem kaltgepressten Bio-Sonnenblumennöl.

• Verwendung
• Zutaten und
  Nährwertinformationen

• Verwendung von Bio Sonnenblumenpresskuchen

  Ernährung

  Der Bio Sonnenblumenpresskuchen eignet sich als Snack, Müsli- oder Salatzusatz. Für die Verdauung ebenfalls förderlich sind die sekundären Pflanzenstoffe des Bio Sonnenblumenpresskuchens. 
  
  Der Presskuchen lässt sich mit einem Standmixer oder einer multifunktionalen Küchenmaschine (z.B. Thermomix) zerkleinern und zu einem Sonnenblumenkernmehl verarbeiten. Dieses Mehl kann einen Teil des normalen Mehls (ungefähr 10%) in Kuchen oder Brot ersetzen.
  
  

• Zutaten Bio Sonnenblumenpresskuchen

  Bio-Sonnenblumenkerne teilentölt

  Herkunft der Saat - aktuelle Charge

  NRW, Deutschland

  Nährwertangaben

  Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g

  
  

  Energie	1539 kj/ 368 kcal
  Fett	12 g
  gesättigte Fettsäuren	1 g
  Kohlenhydrate	12 g
  davon Zucker	1 g
  Eiweiß	45 g
  Salz	0 g

  Es handelt sich um ein Naturprodukt, das in seiner Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegt. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte.
  
  Die Festigkeit des Presskuchens variieren.

  Kann Spuren von anderen Ölsaaten und Nüssen enthalten!

  Lagerhinweis

  Der Presskuchen/ die Pellets sind kühl und trocken gelagert ungefähr 12 Monate haltbar.
  

  Verpackungshinweis

  Wir verpacken unseren Presskuchen in Papiertüten/-säcke, um Plastik zu vermeiden. Bei der Erzeugung von qualitativ hochwertigen Bio Speiseölen muss die Temperatur beim Pressen möglichst niedrig bleiben. Dies hat zur Folge, dass im Presskuchen bis zu 30 % des ursprünglichen Ölgehalts verbleiben.
  Aufgrund der Saugkraft des Papiers können am Papiersack mit der Zeit "Ölflecken" entstehen, dies könnte nur mit Plastiksäcken vermieden werden, auf diese möchte wir aber verzichten.