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Bio-Hanföl enthält kein THC und hat somit keine berauschende Wirkung. Dafür enthält Hanföl ein besonders günstiges Verhältnis von 3:1 der Omega-6- zu Omega-3-Fettsäuren die besonders seltene Gamma-Linolensäure, eine Omega-6-Fettsäure, die sonst nur in sehr wenigen anderen Ölen vorkommt, wie z.B. dem Nachtkerzenöl.
Unser natives und schonend kaltgepresstes Bio-Hanföl hat eine leuchtend grüne Farbe und die die einzige Suchtgefahr geht vom würzig-nussigen Geschmack des Bio Hanföls aus. Es wird nicht filtriert, damit die vielen wertvollen Schwebstoffe erhalten bleiben.
Hanföl kann mit seinem nussigen Geschmack in der kalten Küche eingesetzt werden. In einem Dressing für Salate ist es ideal, es passt auch in Dips, als Begleitung in Smoothies oder im Frühstücksmüsli. Anstelle von Olivenöl kann man es auch zum Brot als Dip nehmen oder über eine fertige Bruschetta träufeln. Warme Speisen lassen sich nach dem Kochen mit ein paar Tropfen kaltem Hanföl verfeinern, z.B. Pasta, Fisch oder Bratkartoffeln.
Zum Braten ist es nicht geeignet, da es einen geringen Rauchpunkt (ca. 90 °C) hat und die wertvollen Fettsäuren dabei zerstört werden.
Hanföl aus 100 % Bio-Hanfsamen
Nordrhein-Westfalen, Deutschland
Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g
Energie | 3768 kj/ 900 kcal |
Fett | 100 g |
gesättigte Fettsäuren | 12 g |
einfach ungesättigte Fettsäuren | 14 g |
mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 74 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
Es handelt sich um ein Naturprodukt, das in seiner Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegt. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthalten!
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