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Das Hanfmus hat Rohkostqualität, dabei handelt es sich um natürlich sedimentiertes Hanfmus das als Nebenprodukt bei der Hanfölpressung entsteht. Es ist naturbelassen, sortenrein, vegan, laktosefrei, glutenfrei, cholesterinfrei, ohne Zucker und frei von Konservierungsstoffen.
So enthält dieses Bio-Hanfmus die Vitalstoffe der wertvollen Hanfsamen. Auf dem Mus kann sich im Glas immer wieder das sameneigene Öl absetzen, dies ist ein natürlicher Vorgang, durch kräftiges Rühren vermischt sich die Ölschicht wieder mit dem Mus und es entsteht wieder ein cremiges Mus.
Das Bio Hanfmus eignet sich als Brotaufstrich, zur Herstellung von Salatdressings z.B. mit saurer Sahne oder Wasser und Kräutern verrührt, für Desserts z.B. mit Joghurt oder Quark und Obst verrührt, als Sahneersatz in Saucen und Suppen, als Basis für leckere Pestos, für selber hergestellte Dip-Variationen, es kann über Pasta gegeben werden oder auch im Nudelteig verarbeitet werden.
Natürlich sedimentiertes Bio Hanfmus aus der Hanfölpressung
Deutschland
Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g
| Energie | 2.849 kj/ 681 kcal |
| Fett | 65 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7 g |
| Kohlenhydrate | 10 g |
| davon Zucker | 6 g |
| Ballaststoffe |
6 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | < 0,5 g |
Es handelt sich um ein Naturprodukt, das in seiner Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegt. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthalten!
