Bio-Kürbiskernmus nativ
Unser Bio-Kürbiskernmus entsteht bei der Pressung unseres
Bio-Kürbiskernöls. Es besteht ausschließlich aus Bio-Kürbiskernen und enthält keine weiteren Zutaten oder Zusatzstoffe.
Auf dem Mus kann sich mit der Zeit eine Schicht des kerneigenen Öls absetzen. Dies ist ein natürlicher Vorgang. Durch kräftiges Umrühren verbindet sich das Öl wieder mit dem Mus und es entsteht eine cremige Konsistenz.
Verwendung von Bio-Kürbiskernmus in der Küche
Bio-Kürbiskernmus lässt sich vielseitig verwenden: als Brotaufstrich, im Müsli oder Porridge sowie zum Verfeinern von Dressings, Saucen und Suppen.
Auch als Basis für selbst gemachte Dips und Pestos, zu Pasta oder als Zutat für herzhafte und süße Gerichte eignet sich das Kürbiskernmus.
Zutaten
100 % natürlich sedimentiertes Bio-Kürbiskernmus aus der Bio-Kürbiskernölpressung
Allergenhinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthalten.
Herkunft der Saat – aktuelle Charge
Steiermark, Österreich
Nährwertangaben
Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g
| Energie |
2.648 kJ / 633 kcal |
| Fett |
49,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
8,5 g |
| Kohlenhydrate |
15,0 g |
| davon Zucker |
1,0 g |
| Ballaststoffe |
6,5 g |
| Eiweiß |
30,0 g |
| Salz |
< 0,01 g |
Es handelt sich um ein Naturprodukt, das in seiner Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegt. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte.
Lagerung
- Vor Licht und Wärme schützen.
- Innerhalb von 5–7 Monaten aufbrauchen. Das Mindesthaltbarkeitsdatum steht auf dem Glas.