Kokosnussmus - bio, nativ
Das Bio Kokosnussmus hat Rohkostqualität, dabei handelt es sich um natürlich sedimentiertes Bio Kokosnussmus, das als Nebenprodukt bei der Bio-Kokosnussölpressung entsteht. Es ist naturbelassen, sortenrein, vegan, laktosefrei, glutenfrei, cholesterinfrei, ohne Zucker und frei von Konservierungsstoffen.
So enthält dieses Bio-Kokosnussmus die Vitalstoffe der wertvollen Kokosnusskerne. Auf dem Bio Kokosnussmus kann sich im Glas immer wieder das nusseigene Öl absetzen, dies ist ein natürlicher Vorgang, durch kräftiges Rühren vermischt sich die Ölschicht wieder mit dem Mus und es entsteht wieder ein cremiges Mus.
Verwendung von Bio-Kokosnussmus in der Küche
Das Bio Kokosnussmus eignet sich als Brotaufstrich, zur Herstellung von Salatdressings z.B. mit saurer Sahne oder Wasser und Kräutern verrührt, für Desserts z.B. mit Joghurt oder Quark und Obst verrührt, als Sahneersatz in Saucen und Suppen.
Zutaten
Natürlich sedimentiertes Bio Kokosnussmus aus der Kokosnussölpressung
Herkunft der Saat - aktuelle Charge
Sri Lanka
Nährwertangaben
Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g
Energie |
2.835 kj/ 675 kcal |
Fett |
66 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
61 g |
Kohlenhydrate |
24 g |
davon Zucker |
5 g |
Ballaststoffe
|
0 g |
Eiweiß |
7 g |
Salz |
0 g |
Es handelt sich um ein Naturprodukt, das in seiner Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegt. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthalten!
Lagerung
- Das Mus vor Licht und Wärme schützen.
- Innerhalb von 5-7 Monaten aufbrauchen, das Mindesthaltbarkeitsdatum steht auf dem Glas.