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Macadamianussmus - bio, nativ


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Macadamianussmus - bio, nativ

Das Macadamianussmus ist ein Mus der Extraklasse. Es hat Rohkostqualität, dabei handelt es sich um natürlich sedimentiertes Macadamianussmus das als Nebenprodukt bei der Macadamianussölpressung entsteht. Es ist naturbelassen, sortenrein, vegan, laktosefrei, glutenfrei, cholesterinfrei, ohne Zucker und frei von Konservierungsstoffen.

So enthält dieses Bio-Macadamianussmus die Vitalstoffe der wertvollen Macadamianusskerne. Auf dem Mus kann sich im Glas immer wieder das nusseigene Öl absetzen, dies ist ein natürlicher Vorgang, durch kräftiges Rühren vermischt sich die Ölschicht wieder mit dem Mus und es entsteht wieder ein cremiges Mus.

Verwendung von Bio Macadamianussmus in der Küche

Das Bio Macadamianussmus eignet sich als Brotaufstrich, pur, zum Backen, für Desserts z.B. mit Joghurt oder Quark und Obst verrührt, für Porridge oder Müsli, als Basis für leckere Pestos und für selber hergestellte Dip-Variationen.

Zutaten

Natürlich sedimentiertes Bio Macadamianussmus aus der Macadamianussölpressung

Herkunft der Saat - aktuelle Charge

Kenia

Nährwertangaben

Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g

Energie 3.006 kj/ 718 kcal
Fett 76 g
    davon gesättigte Fettsäuren 12 g
Kohlenhydrate 5 g
    davon Zucker 4 g
Ballaststoffe
8 g
Eiweiß 8 g
Salz < 0,5 g

Es handelt sich um ein Naturprodukt, das in seiner Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegt. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte.

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthalten! 

Lagerung

  • Das Mus vor Licht und Wärme schützen.
  • Innerhalb von 5-7 Monaten aufbrauchen, das Mindesthaltbarkeitsdatum steht auf dem Glas.

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