Das Haselnussmus ist ein Mus der Extraklasse. Es hat Rohkostqualität, dabei handelt es sich um natürlich sedimentiertes Haselnussmus das als Nebenprodukt bei der Haselnussölpressung entsteht. Es ist naturbelassen, sortenrein, vegan, laktosefrei, glutenfrei, cholesterinfrei, ohne Zucker und frei von Konservierungsstoffen.
So enthält dieses Bio-Haselnussmus die Vitalstoffe der wertvollen Haselnusskerne. Auf dem Mus kann sich im Glas immer wieder das nusseigene Öl absetzen, dies ist ein natürlicher Vorgang, durch kräftiges Rühren vermischt sich die Ölschicht wieder mit dem Mus und es entsteht wieder ein cremiges Mus.
Das Bio Haselnussmus eignet sich als Brotaufstrich, pur, zum Backen, für Desserts z.B. mit Joghurt oder Quark und Obst verrührt, für Porridge oder Müsli, als Basis für leckere Pestos und für selber hergestellte Dip-Variationen.
Natürlich sedimentiertes Bio Haselnussmus aus der Haselnusssölpressung
Türkei
Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g
| Energie | 3.006 kj/ 718 kcal |
| Fett | 76 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12 g |
| Kohlenhydrate | 5 g |
| davon Zucker | 4 g |
| Ballaststoffe |
8 g |
| Eiweiß | 8 g |
| Salz | < 0,5 g |
Es handelt sich um ein Naturprodukt, das in seiner Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegt. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthalten!