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Bio Walnussmus nativ

✓ Natürlich sedimentiertes Bio-Walnussmus – entsteht bei der Pressung unseres Bio-Walnussöls

✓ 100 % Bio-Walnüsse – ohne weitere Zutaten oder Zusatzstoffe

✓ Vielseitig verwendbar – als Brotaufstrich, für Müsli, Dressings, Desserts, Saucen, Dips und Pestos

✓ Vegan, laktose- & glutenfrei – purer Walnussgeschmack ohne weitere Zutaten

📍 Abholung im Mühlenladen möglich

Info erhalten, sobald verfügbar.

Bio-Walnussmus nativ

Unser Bio-Walnussmus entsteht bei der Pressung unseres Bio-Walnussöls. Es besteht ausschließlich aus Bio-Walnüssen und enthält keine weiteren Zutaten oder Zusatzstoffe.

Auf dem Mus kann sich mit der Zeit eine Schicht des nusseigenen Öls absetzen. Dies ist ein natürlicher Vorgang. Durch kräftiges Umrühren verbindet sich das Öl wieder mit dem Mus und es entsteht eine cremige Konsistenz.

Verwendung von Bio-Walnussmus in der Küche

Bio-Walnussmus lässt sich vielseitig verwenden: als Brotaufstrich, im Müsli oder Porridge sowie für Desserts mit Joghurt, Quark oder Obst. Auch zum Verfeinern von Dressings, Saucen und Suppen eignet sich das Walnussmus.

Außerdem lässt es sich als Basis für selbst gemachte Dips und Pestos, zu Pasta oder als Zutat für herzhafte und süße Gerichte verwenden.

Tipp: Crostini mit Walnussmus, Honig, Feige und Schafskäse.

Zutaten

100 % natürlich sedimentiertes Bio-Walnussmus aus der Bio-Walnussölpressung

Allergenhinweis: Enthält Walnüsse. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthalten.

Herkunft der Saat – aktuelle Charge

Moldawien

Nährwertangaben

Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g

Energie 2.849 kJ / 681 kcal
Fett 65,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 7,0 g
Kohlenhydrate 10,0 g
davon Zucker 6,0 g
Ballaststoffe 6,0 g
Eiweiß 13,0 g
Salz < 0,01 g

Es handelt sich um ein Naturprodukt, das in seiner Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegt. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte.

Lagerung

  • Vor Licht und Wärme schützen.
  • Innerhalb von 5–7 Monaten aufbrauchen. Das Mindesthaltbarkeitsdatum steht auf dem Glas.

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