Bio Frittensalz

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• Zutaten & Infos
• Verwendung

• Bio Frittensalz – Die perfekte Würze für knusprige Pommes und mehr

  Bio Frittensalz ist der Geheimtipp für alle, die ihre Pommes frites, Wedges oder anderen frittierten Leckereien auf das nächste Geschmacksniveau heben möchten. Diese fein abgestimmte Gewürzmischung kombiniert hochwertiges Salz mit ausgewählten Gewürzen aus kontrolliert biologischem Anbau. Ob für klassische Pommes, selbstgemachte Chips oder Gemüse aus dem Ofen – Bio Frittensalz sorgt für ein unvergleichlich leckeres Aroma.

  Inhalt: 100 g - Dose mit Streueinsatz
  
  

• Zutaten

  Zutaten: Salz (76%), Paprika edelsüß*, Kokosblütenzucker*, Zwiebel*, Knoblauch*, Chili*

  *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

  Verkehrsbezeichnung

  Gewürzsalz für Pommes

  Ursprungsland

  EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

  Nährwertangaben

  Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g

  Energie	760 kj / 182 kcal
  Fett	2,2 g
  davon gesättigte Fettsäuren	0,4 g
  Kohlenhydrate	28,0 g
  davon Zucker	10,0 g
  Eiweiß	3,8 g
  Salz	76,0 g

  Es handelt sich um ein Naturprodukt, das in seiner Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegt. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte.

  Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthalten!

  Gewürze richtig aufbewahren: In unseren FAQ zur Lagerung von Gewürzmischungen erfährst du, worauf du beim Würzen über heißen Speisen achten kannst.

• Verwendung von Frittensalz - Pommessalz

  Bio Frittensalz ist ein echter Allrounder in der Küche und vielseitig einsetzbar:

  • Klassische Pommes:
    Streue das Frittensalz direkt nach dem Frittieren oder Backen über die heißen Pommes, damit es optimal haftet und seinen vollen Geschmack entfalten kann.
  • Selbstgemachte Chips:
    Ob Kartoffel-, Süßkartoffel- oder Gemüsechips – Bio Frittensalz sorgt für eine aromatische Würze.
  • Ofengemüse:
    Verleihe deinem Ofengemüse wie Karotten, Zucchini oder Kürbis eine herzhafte Note, indem du das Frittensalz vor dem Backen über die Gemüsestücke streust.
  • Fleisch und Fisch:
    Auch Fleisch- und Fischgerichte profitieren von der feinen Würze des Bio Frittensalzes. Es eignet sich hervorragend als Gewürz für Marinaden oder als Topping nach dem Braten.
  • Popcorn:
    Süß war gestern – würziges Popcorn mit Bio Frittensalz ist ein Highlight für den nächsten Filmabend!

Frittensalz oder Pommessalz: So verwendest du die Mischung

Wann würze ich Pommes am besten?

Streue das Frittensalz direkt nach dem Backen oder Frittieren über die noch heißen Pommes und schwenke sie kurz durch. Beginne mit wenig Gewürz und schmecke ab: Die Mischung enthält bereits 76 % Salz, zusätzliches Salz ist deshalb meist nicht nötig.

Passt es auch zu Kartoffeln aus der Heißluftfritteuse?

Ja. Würze die fertigen Kartoffelspalten oder Pommes nach dem Garen. Auch Bratkartoffeln, Ofengemüse und herzhaftes Popcorn lassen sich damit abschmecken.

Für Gemüse mit einer kräuterig-blumigen Note probiere Gartenblütensalz; für eine herzhafte Tomaten-Pilz-Note Umami Rot.