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Unser
Bio Himbeeressig wird aus hochwertigem vergorenem Bio-Himbeersaft hergestellt und überzeugt durch sein intensives Fruchtaroma sowie eine angenehm milde Säure von
5 %. So entsteht ein besonders ausgewogener Fruchtessig mit natürlichem Himbeergeschmack.
Seine feine Balance aus fruchtiger Süße und eleganter Säure macht ihn zum idealen Begleiter für Salate, Dressings, Marinaden sowie kreative Desserts. Auch Käseplatten oder Obst erhalten durch wenige Tropfen eine raffinierte fruchtige Note.
Der Bio Himbeeressig wird schonend hergestellt und enthält weder Farb- noch Verdickungsmittel. Ein hochwertiges Naturprodukt für alle, die authentischen Geschmack und beste Bio-Qualität schätzen.
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Verwendung von Bio Himbeeressig
Der fruchtige Bio Himbeeressig eignet sich für zahlreiche herzhafte und süße Gerichte.
- Blattsalate, Feldsalat und Rucola
- Fruchtige Vinaigrettes und Dressings
- Marinaden für Geflügel, Schweinefleisch und Fisch
- Käseplatten mit Ziegenkäse, Brie oder Camembert
- Obstsalate und frische Beeren
- Joghurt, Panna Cotta oder Vanilleeis
- Gegrilltes Gemüse wie Spargel oder Rote Bete
- Zum Verfeinern von Saucen und Dips
Tipp: Besonders harmonisch schmeckt der Bio Himbeeressig mit unserem Bio-Walnussöl, Bio-Haselnussöl, Bio-Hanföl oder einem milden Bio-Olivenöl.
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Zutaten
Essig*, Himbeersaftkonzentrat* (9 %)
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft
Österreich
Nährwertangaben
Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g
| Energie |
152 kJ / 36 kcal |
| Fett |
< 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
< 0,1 g |
| Kohlenhydrate |
5,4 g |
| davon Zucker |
4,8 g |
| Eiweiß |
< 0,5 g |
| Salz |
< 0,01 g |
Es handelt sich um ein Naturprodukt. Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen und stellen Durchschnittswerte dar.
Lagerung
Vor Licht und Wärme schützen sowie gut verschlossen lagern.