✓ Nussig-milder Geschmack – klassisch zu Pellkartoffeln, Quark, Müsli und frischen Salaten
✓ Frisch gepresst & lichtgeschützt abgefüllt – für maximalen Erhalt der empfindlichen Fettsäuren
✓ Besonders reich an Omega-3-Fettsäuren – eines der wertvollsten heimischen Speiseöle
✓ 100 % Bio aus Deutschland – regional erzeugt, vegan und glutenfrei
📍 Abholung im
Mühlenladen möglich
Leinöl gilt als eines der wertvollsten heimischen Speiseöle und wird nicht ohne Grund oft als „flüssiges Gold“ bezeichnet. Verantwortlich dafür ist vor allem sein besonders hoher Gehalt an Omega-3-Fettsäuren.
Unser natives Bio Leinöl wird aus braunen Bio-Leinsamen schonend kaltgepresst und nicht filtriert. Dadurch bleiben die natürlichen Schwebstoffe und das charakteristische nussige Aroma erhalten.
Für maximale Frische pressen wir unser Leinöl mehrmals pro Woche frisch und füllen es lichtgeschützt ab. So bleiben Geschmack und wertvolle Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten.
Leinöl ist ein empfindliches Naturprodukt und sollte möglichst frisch verzehrt werden. Gerade deshalb schätzen viele Kunden den Unterschied zu lange gelagerten Industrieprodukten.
Unser Bio Leinöl stammt aus deutscher Landwirtschaft und wird mit großer Sorgfalt hergestellt – für natürlichen Geschmack und höchste Qualität.
Leinöl sollte ausschließlich kalt verwendet werden, da die empfindlichen Omega-3-Fettsäuren durch starke Hitze beschädigt werden können.
Der Klassiker ist die Kombination mit Pellkartoffeln und Quark. Darüber hinaus passt Leinöl hervorragend zu Müsli, Joghurt, Salaten, Dips und Aufstrichen.
Auch über Gemüsegerichte, Kartoffeln oder kurz vor dem Servieren über fertige Speisen geträufelt entfaltet Leinöl sein charakteristisches nussiges Aroma.
Der Rauchpunkt liegt bei etwa 90 °C. Daher empfehlen wir Leinöl nicht zum Braten oder Frittieren.
Leinöl aus 100 % Bio-Leinsamen
Thüringen, Deutschland
Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g
| Energie | 3768 kJ / 900 kcal |
| Fett | 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren | 18 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 72 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Es handelt sich um ein Naturprodukt, das in seiner Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegt. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthalten.
Regional. Nachhaltig. Persönlich.
Hier erfährst du, was uns besonders macht – und warum unsere Produkte mehr sind als nur Bio.
