✓Aus eigener Bio-Walnussölproduktion – schonend kaltgepresst und besonders aromatisch
✓Natürliche Proteinquelle – reich an pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen
✓Vielseitig verwendbar – als Snack, Müsli- oder Salat-Topping sowie zu Walnussmehl oder Walnussprotein vermahlen
✓100 % naturbelassen & Bio – vegan, glutenfrei, ohne Zusatzstoffe und aus kontrolliert biologischem Anbau
📍 Abholung im
Mühlenladen möglich
Unser Bio Walnusspresskuchen entsteht direkt bei der Herstellung unseres schonend kaltgepressten Bio-Walnussöls. Durch die Kaltpressung bleiben wertvolle Inhaltsstoffe sowie das typische, fein-nussige Aroma der Walnüsse bestmöglich erhalten.
Der Presskuchen – auch als Walnusskuchen, Walnusspressmehl, Walnussprotein oder Walnusspellets bekannt – ist reich an pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen. Er wird weder nachentölt noch weiter verarbeitet und bleibt dadurch ein naturbelassenes Lebensmittel mit Lebensmittelqualität.
Als hochwertiges Upcycling-Produkt aus unserer eigenen Bio-Ölmühle steht der Walnusspresskuchen für nachhaltigen Genuss und die vollständige Nutzung der wertvollen Walnüsse. Größe und Festigkeit der Pressstücke können naturbedingt variieren – ein Zeichen schonender Herstellung.
Bio Walnusspresskuchen ist vielseitig in der Küche einsetzbar.
Tipp: Mit einem leistungsstarken Mixer oder Thermomix lässt sich der Presskuchen einfach zu feinem Walnussmehl oder Walnussprotein verarbeiten. Ideal zum Backen, Kochen oder als natürliche Proteinquelle.
Teilentölte Bio-Walnusskerne
Moldawien
Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g
| Energie | 1468 kJ / 361 kcal |
| Fett | 10 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 12 g |
| davon Zucker | 12 g |
| Eiweiß | 46 g |
| Ballaststoffe | 19 g |
| Salz | 0,05 g |
Es handelt sich um ein Naturprodukt. Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen. Größe und Festigkeit der Pressstücke können variieren.
Kann Spuren von anderen Ölsaaten und Nüssen enthalten.
Kühl und trocken lagern. Mindestens 10 Monate haltbar.
Unser Bio Walnusspresskuchen wird bewusst plastikfrei in Papiertüten verpackt. Durch den natürlichen Restölgehalt können leichte Ölflecken auf der Verpackung entstehen. Das ist kein Qualitätsmangel, sondern ein sichtbares Zeichen für die schonende Kaltpressung und die naturbelassene Qualität unseres Produkts.
Regional. Nachhaltig. Persönlich.
Hier erfährst du, was uns besonders macht – und warum unsere Produkte mehr sind als nur Bio.
