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Der Wein zeichnet sich durch eine weiche, sehr gut abgepufferte Säure aus. Er ist diskret mineralisch und fruchtig (Pfirsich und Apfel) dazu Sahnekaramell und Würze, ein bisschen cremig buttrig mit Volumen, aber mit Balance.
Die Harmonie in Geruch und Geschmack macht den Wein zu einem idealen Frühjahrs-, Sommer-, Grill- und Käsewein.
Jahrgang: | 2021 |
Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
Bio: | Ja, Wein aus ökologischen Anbau |
Anbaugebiet: | Rheinhessen |
Rebsorte: | Weißburgunder |
Geschmack: | Trocken |
Füllmenge: | 0,75 Liter |
Alkohol: | 12,5 % Vol. |
Restsüße: | 8,5 g/l |
Säure: | 5,9 g/l |
Allergene: | enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 8 - 12 °C |
Passt zu: | Grillen, Finger-Food, Spargel, Fisch, Gemüse |
Altershinweis: | Abgabe nur an volljährige Personen! |
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