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Pottmühle, DE-ÖKO-037

Sumach - bio


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  • Auch Essigbeere genannt, ist eine getrocknete Steinfrucht und das türkischste Gewürz überhaupt. Der Geschmack zeichnet sich durch eine angenehme leicht säuerliche, fruchtige und herbe Note aus.

    Inhalt: 45 g - Dose mit Streueinsatz

  • Zutaten

    Zutaten: Bio Sumach

    Ursprungsland

    Iran

  • Verwendung von Bio Sumach

    Sumach würzt Auberginen, Linsen, Kichererbsen, Pinienkerne, Walnüsse, Joghurt, Huhn, Lamm, Fisch und Meeresfrüchte. Rohe Zwiebeln mit Sumach gehören zu jedem türkischen Grillfleisch.

 

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