Auch Essigbeere genannt, ist eine getrocknete Steinfrucht und das türkischste Gewürz überhaupt. Der Geschmack zeichnet sich durch eine angenehme leicht säuerliche, fruchtige und herbe Note aus.
Inhalt: 45 g - Dose mit Streueinsatz
Zutaten: Bio Sumach
Iran
Sumach würzt Auberginen, Linsen, Kichererbsen, Pinienkerne, Walnüsse, Joghurt, Huhn, Lamm, Fisch und Meeresfrüchte. Rohe Zwiebeln mit Sumach gehören zu jedem türkischen Grillfleisch.