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Bohnenkraut gerebelt duftet dank der enthaltenen ätherischen Öle intensiv nach Würze und Kräutern. Es hat einen leicht pfeffrigen Geschmack mit herben Noten, die zum Teil an Thymian erinnern.
Inhalt: 35 g - Dose mit Streueinsatz
Zutaten: Bio Bohnenkraut
Albanien
Hülsenfrüchte: Die herbe Würze von Bohnenkraut passt zu Gerichten mit Hülsenfrüchten wie Bohnen, Dicke Bohnen, Linsen und Kichererbsen. Bohnenkraut gerebelt passt zu Suppen, cremigen Dips und Salaten.
Eintöpfe & Suppen: Bohnenkraut gerebelt eignet sich zum Würzen von herzhaften Eintöpfen und Suppen. Kartoffel- und Pilzsuppen können mit den kräftigen Aromen des Bohnenkrauts abgeschmeckt werden.
Lamm & Wild: Der intensive Geschmack von Bohnenkraut gerebelt passt zu kräftigen Fleischgerichten mit Lamm oder Wild. Dabei kann das Bohnenkraut gerebelt mitgeschmort werden, dabei verliert es allerdings ein wenig an Geschmacksintensität. Dem kann entgegenwirkt werden, wenn gegen Ende der Kochzeit damit nachgewürzt wird oder eine dazu gereichte Sauce mit Bohnenkraut gerebelt abgeschmeckt wird.