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Bio Leinpresskuchen

Reich an Protein & Ballaststoffen aus eigener Bio-Leinölproduktion

✓ Aus unserer eigenen Leinölproduktion – entsteht bei der schonenden Kaltpressung unserer Bio-Leinsamen

✓ Hoher Proteingehalt & ballaststoffreich – mit 31 g Eiweiß und 40 g Ballaststoffen pro 100 g

✓ Vielseitig verwendbar – für Müsli, Smoothies, Brot, Brötchen und andere Backwaren

✓ 100 % Bio – teilentölte Bio-Leinsamen ohne weitere Zutaten

📍 Abholung im Mühlenladen möglich

Unser Bio Leinpresskuchen entsteht direkt bei der Herstellung unseres kaltgepressten Bio-Leinöls. Bei der schonenden Pressung der Bio-Leinsamen wird ein Teil des enthaltenen Öls gewonnen. Zurück bleibt der teilentölte Leinpresskuchen, den wir als hochwertiges Lebensmittel weiterverwenden.

Mit seinem leicht nussigen, charakteristischen Geschmack lässt sich Leinpresskuchen vielseitig in der Küche einsetzen. Er kann direkt verwendet oder je nach gewünschter Anwendung fein vermahlen werden.

Unser Bio Leinpresskuchen enthält 31 g Eiweiß und 40 g Ballaststoffe pro 100 g. Er besteht ausschließlich aus teilentölten Bio-Leinsamen und kommt ohne weitere Zutaten aus.

  • Verwendung von Bio Leinpresskuchen

    Müsli & Frühstück

    Der Leinpresskuchen kann zerkleinert oder vermahlen und anschließend in Müsli, Porridge oder Joghurt eingerührt werden. Sein leicht nussiger Geschmack lässt sich gut mit Früchten, Nüssen und Getreide kombinieren.

    Smoothies & Shakes

    Fein vermahlen lässt sich Bio Leinpresskuchen auch in Smoothies und Shakes verwenden. Je nach gewünschter Konsistenz einfach eine kleine Menge untermischen.

    Brot & Backwaren

    Auch beim Backen lässt sich gemahlener Leinpresskuchen vielseitig einsetzen. Ein Teil des Mehls kann beispielsweise bei Brot, Brötchen oder herzhaften Backwaren durch gemahlenen Leinpresskuchen ersetzt werden.

    Zum Vermahlen

    Die festen Stücke oder Pellets können je nach gewünschter Verwendung selbst vermahlen werden. Die Festigkeit des Presskuchens kann aufgrund der natürlichen Beschaffenheit der Leinsamen und des Pressvorgangs variieren.

  • Zutaten Bio Leinpresskuchen

    100 % teilentölte Bio-Leinsamen

    Herkunft der Saat – aktuelle Charge

    Deutschland, Nordrhein-Westfalen

    Nährwertangaben

    Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g

    Energie 1385 kJ / 315 kcal
    Fett 10 g
        davon gesättigte Fettsäuren 1 g
        einfach ungesättigte Fettsäuren 2 g
        mehrfach ungesättigte Fettsäuren 7 g
    Kohlenhydrate 5 g
        davon Zucker 2 g
    Eiweiß 31 g
    Salz 0 g
    Ballaststoffe 40 g

    Es handelt sich um ein Naturprodukt, dessen Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegt. Bei den angegebenen Nährwerten handelt es sich um typische Mittelwerte.

    Allergenhinweis: Kann Spuren von anderen Ölsaaten und Nüssen enthalten.

    Lagerhinweis

    Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Bei sachgerechter Lagerung mindestens 10 Monate haltbar.

    Verpackungshinweis

    Unser Bio Leinpresskuchen besitzt nach der Kaltpressung noch einen natürlichen Restölgehalt. Dadurch können auf der Verpackung leichte Ölflecken entstehen. Dies hat keinen Einfluss auf die Qualität des Produktes.

    Wir verpacken unseren Leinpresskuchen in plastikfreien Papiertüten.

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