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Unser
Bio Balsam-Birnenessig wird aus hochwertigem Bio-Birnenessig und Bio-Birnensaftkonzentrat hergestellt. Die Kombination aus natürlicher Fruchtsüße und feiner Säure sorgt für ein besonders harmonisches Geschmackserlebnis.
Mit seinem milden Aroma eignet sich dieser Balsamessig hervorragend für feine Salate, helle Saucen, Marinaden und viele kreative Gerichte. Auch zu Käse, Obst oder Desserts setzt er elegante fruchtige Akzente.
Die schonende Herstellung und hochwertige Bio-Zutaten garantieren ein authentisches Naturprodukt ohne Verdickungs- oder Färbemittel – ideal für alle, die Wert auf natürlichen Genuss legen.
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Verwendung von Bio Balsam-Birnenessig
Der fruchtige Birnen-Balsamessig verleiht zahlreichen Gerichten eine elegante Süße und feine Frische.
- Blattsalate und herbstliche Salate
- Dressings und Vinaigrettes
- Käseplatten mit Brie, Camembert oder Ziegenkäse
- Geflügel, Schweinefleisch und Fisch
- Gegrilltes Gemüse oder Kürbis
- Obstsalate und frisches Obst
- Panna Cotta, Vanilleeis oder Waffeln
- Marinaden und feine Saucen
Tipp: Besonders harmonisch mit unserem Bio-Walnussöl, Bio-Haselnussöl, Bio-Leindotteröl oder Bio-Hanföl als fruchtige Vinaigrette.
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Zutaten
Birnenessig*, Birnensaftkonzentrat* (9 %)
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft
Österreich
Nährwertangaben
Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g
| Energie |
147 kJ / 35 kcal |
| Fett |
< 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
< 0,1 g |
| Kohlenhydrate |
5,0 g |
| davon Zucker |
4,2 g |
| Eiweiß |
< 0,5 g |
| Salz |
< 0,01 g |
Es handelt sich um ein Naturprodukt. Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen und stellen Durchschnittswerte dar.
Lagerung
Vor Licht und Wärme schützen sowie gut verschlossen lagern.