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Basilikum ist auch als Königskraut oder Basilienkraut bekannt. Es schmeckt süßlich, würzig und leicht pfeffrig.
Basilikum gerebelt sollte erst später beim Kochen hinzugegeben werden, da es, wenn es zu lange mit gekocht wird, zu viel Aroma verliert.
Inhalt: 15 g - Dose mit Streueinsatz
Zutaten: Bio Basilikum
Ägypten
Mediterrane Küche: Basilikum gerebelt ist der Geschmacksgeber für die mediterrane Küche: auf Pizza, beim Gemüse (Zucchini, Auberginen), bei Kartoffeln, in Eiergerichten, im Quark. in Pasta- und in Salatsaucen, zu Fisch und Fleisch oder auch auf Tomate-Mozzarella.
Suppe & Sauce: Basilikum gerebelt ist ideal geeignet, um Tomatensuppen oder Saucen auf Tomatenbasis zu würzen.
