✓ Intensiv-würziges Kräuteraroma – mit feiner Erdigkeit und mediterranem Charakter
✓ 100 % Bio-Qualität – aus kontrolliert biologischem Anbau
✓ Schonend getrocknet – gerebelt und besonders aromatisch
✓ Vielseitig verwendbar – für Suppen, Eintöpfe, Ofengemüse und Fleischgerichte
📍 Abholung im Mühlenladen möglich
Thymian gehört zu den klassischen Kräutern der mediterranen Küche. Sein intensives Aroma ist würzig, leicht herb und besitzt je nach Zubereitung feine pfeffrige und erdige Noten.
Unser Bio-Thymian stammt aus Peru und wird nach der Ernte getrocknet und gerebelt. Getrockneter Thymian besitzt ein konzentriertes Kräuteraroma und sollte deshalb zunächst sparsam dosiert werden.
Thymian eignet sich besonders gut für Gerichte mit längerer Garzeit. Er kann bereits während des Kochens hinzugegeben werden und passt hervorragend zu Suppen, Eintöpfen, Gemüse, Kartoffeln, Fleischgerichten und mediterranen Saucen.
Inhalt: 20 g – Aromadose mit Streueinsatz
100 % Bio-Thymian, gerebelt
Peru
Thymian eignet sich hervorragend für kräftige Suppen und Eintöpfe. Das getrocknete Kraut kann bereits während des Garens hinzugegeben werden.
Besonders gut harmoniert Thymian mit Ofengemüse, Kartoffeln, Tomaten, Zucchini, Auberginen und Hülsenfrüchten.
Das kräftige Kräuteraroma passt zu Fleisch- und Geflügelgerichten sowie zu Marinaden und Schmorgerichten.
Thymian lässt sich gut mit Rosmarin, Oregano, Knoblauch und anderen mediterranen Kräutern kombinieren und eignet sich für Tomatensaucen, Aufläufe und Ofengerichte.
Auch süße Speisen können mit Thymian eine ungewöhnliche Kräuternote erhalten. Besonders gut lässt er sich beispielsweise mit Zitrusfrüchten, Honig oder Obst kombinieren.
Regional. Nachhaltig. Persönlich.
Hier erfährst du, was uns besonders macht – und warum unsere Produkte mehr sind als nur Bio.
