🌿 Bio-Zatar – libanesische Gewürzmischung für authentisch-orientalischen Geschmack
🥄 Klassisch mit Olivenöl vermischt – ideal zum Dippen von Fladenbrot
🍲 Perfekt für Hülsenfrüchte, orientalische Gemüseeintöpfe, Fleisch & Lamm – schenkt deinen Gerichten eine unverwechselbar würzige Note
🌿 100 % Bio aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft – von Hand abgefüllt und besonders schonend hergestellt
❌ Ohne Geschmacksverstärker, Rieselhilfen & Füllstoffe – reiner Genuss, natürlich & unverfälscht
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Bio Zatar (Za’atar) ist eine traditionelle Gewürzmischung aus der Levante, Nordafrika und dem Nahen Osten. Die Mischung aus geröstetem Sesam, Oregano, Thymian, Salz und fruchtigem Sumach steht für den typischen Geschmack der orientalischen und mediterranen Küche.
Unser Bio Zatar überzeugt durch eine authentische und ausgewogene Aromatik: nussige Röstaromen vom Sesam, würzige Kräuter und eine angenehm frische Säure durch Sumach. Perfekt für Gerichte mit Hülsenfrüchten, würzige Gemüse-Eintöpfe, orientalische Beilagen oder Fleisch – besonders Lamm. Auch für Dips und aromatische Brotaufstriche ist Bio Zatar eine ideale Basis.
Inhalt: 45 g - Dose mit StreueinsatzZutaten: SESAM*, Oregano*, Thymian*, Salz, Sumach*, Kreuzkümmel*, Majoran*
*aus biologischer Landwirtschaft
Gewürzmischung für libanesische Gerichte
EU-/ Nicht-EU-Landwirtschaft
Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g
| Energie | 1577 kj/ 377 kcal |
| Fett | 24 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4 g |
| Kohlenhydrate | 35 g |
| davon Zucker | 2 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | 10 g |
Es handelt sich um ein Naturprodukt, das in seiner Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegt. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthalten!
Traditionell wird Zatar mit Olivenöl angerührt und vor dem Backen auf Fladenbrot gestrichen – ein Klassiker der levantinischen Mezze-Kultur.
Zatar verleiht jedem Gericht sofort eine orientalische, mediterrane Note und gehört in jede Küche, die die Levante liebt.
Regional. Nachhaltig. Persönlich.
Hier erfährst du, was uns besonders macht – und warum unsere Produkte mehr sind als nur Bio.
