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Bio Senfpresskuchen - Senfpellets

Lieferzeit: In 2 - 4 Werktagen bei dir

  • Durch schonende Kaltpressung gewonnen
  • 30 % Proteingehalt
  • Vegane Eiweißquelle
  • Ohne Zusatzstoffe
  • Weiterverarbeitung zu Senfpulver
  • Kann zur Senfherstellung genutzt werden

 

Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Bio Senfpresskuchen - Senfpellets Lager: 1 kg

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  • Der Bio Senfpresskuchen, wird auch als Senfkuchen, Senfpressmehl oder Senfpellets bezeichnet, ist aus eigener Herstellung und entsteht bei der Herstellung von unserem kaltgepressten Bio-Senföl.

    Die Festigkeit des Presskuchens kann variieren, da es sich um ein reines Naturprodukt handelt und stellt ein besonderes Qualitätsmerkmal dar.

  • Verwendung von Bio Senfpresskuchen

    Ernährung

    Der Bio Senfpresskuchen eignet sich als Snack, Müsli- oder Salatzusatz. Für die Verdauung ebenfalls förderlich sind die sekundären Pflanzenstoffe des Bio Senfpresskuchens. 

    Der Presskuchen lässt sich mit einem Standmixer oder einer multifunktionalen Küchenmaschine (z.B. Thermomix) zerkleinern und zu einem Senfproteinpulver bzw. Senfpulver verarbeiten.

    Dieses Pulver ist i
    deal zum Kochen, Würzen, Senfherstellung und für Proteinshakes geeignet. Beim Backen von Brot und Kuchen können ungefähr 10 % des normalen Mehls durch Senfproteinpulver ersetzt werden.

    • Zutaten Bio Senfpresskuchen

      Bio-Senfsaat teilentölt

      Herkunft der Saat - aktuelle Charge

      Deutschland, NRW

      Nährwertangaben

      Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g


      Energie 1306 kj/ 312 kcal
      Fett 9 g
          gesättigte Fettsäuren 1 g
      Kohlenhydrate 12 g
          davon Zucker 9 g
      Eiweiß 31 g
      Salz 0 g
      Ballaststoffe 30 g

      Es handelt sich um ein Naturprodukt, das in seiner Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegt. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte.

      Die Festigkeit des Presskuchens kann variieren.

      Kann Spuren von anderen Ölsaaten und Nüssen enthalten!

      Lagerhinweis

      Der Presskuchen/ die Pellets sind kühl und trocken gelagert mindestens 10 Monate haltbar.

      Verpackungshinweis

      Wir verpacken unseren Presskuchen in biologisch abbaubare Druckverschlussbeutel.

      Die Druckverschlussbeutel bestehen aus PLA - Polylactid Acid oder umgangssprachlich: Polymilchsäuren. Aus diesen Milchsäuren wird ein Kunststoff gefertigt, der aus nachwachsenden und natürlichen Rohstoffen gewonnen wird z.B. Maisstärke.

      Die Druckverschlussbeutel sind kompostierbar, lebensmittelecht und vom österreichischen TÜV zertifiziert.

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