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Premium Bio-Olivenöl direkt vom Erzeuger
Unser Bio-Olivenöl stammt aus Griechenland – genauer gesagt aus den Regionen Kalamata, Mani, Sparta und dem Peloponnes. Verwendet werden ausschließlich
Koroneiki-Oliven, eine der bekanntesten und hochwertigsten Olivensorten des Mittelmeerraums.
Die Oliven werden nach der Ernte innerhalb von 24 Stunden schonend verarbeitet, kaltgepresst und als
nativ extra abgefüllt. Das Ergebnis ist ein hochwertiges Olivenöl mit
mild-fruchtigem Geschmack, feiner Frische und ohne starke Bitternoten.
Da wir Olivenöl in unserer eigenen Ölmanufaktur technisch nicht selbst pressen können, arbeiten wir mit ausgewählten Bio-Partnern direkt vor Ort zusammen. So sichern wir beste Qualität und kurze Wege zwischen Ernte und Verarbeitung.
Wissenswert: Ein ausgewachsener Olivenbaum trägt jährlich bis zu 200 kg Oliven. Für 3–4 Liter hochwertiges Olivenöl werden etwa 30 kg Oliven benötigt.
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Bestellung im Pooling-System
Dieses Olivenöl ist eine besondere Sammelbestellung und deshalb ausschließlich über diesen Direktlink erhältlich.
Damit wir dir
Premium-Qualität zu einem fairen Preis anbieten können, erfolgt die Bestellung im
Pooling-System: Erst wenn eine komplette Palette zusammenkommt, wird die Ware gemeinsam geliefert.
Bestellungen sind bis Ende Mai möglich.
Die
Abholung erfolgt voraussichtlich Mitte Juli direkt bei uns vor Ort.
Eine
Lieferung ist gegen Aufpreis nach individueller Absprache ebenfalls möglich.
Dieses System ermöglicht uns bessere Einkaufskonditionen, maximale Frische und eine wirtschaftliche Direktversorgung ohne unnötige Zwischenlagerung.
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Zutaten
Olivenöl aus 100 % Bio-Oliven
Herkunft – aktuelle Charge
Griechenland
Die erntefrischen Bio-Oliven werden direkt in der Ursprungsregion verarbeitet, um die höchstmögliche Qualität zu gewährleisten. Durch die direkte Pressung vor Ort bleiben Geschmack, Frische und wertvolle Inhaltsstoffe optimal erhalten.
Nährwertangaben
Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g
| Energie |
3389 kJ / 809 kcal |
| Fett |
92 g |
| gesättigte Fettsäuren |
13 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren |
73 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
6 g |
| Kohlenhydrate |
0 g |
| davon Zucker |
0 g |
| Eiweiß |
0 g |
| Salz |
0 g |
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthalten.
Lagerung
- Vor Licht und Wärme schützen. Ungeöffnet mindestens 12 Monate haltbar. Das genaue MHD befindet sich auf der Dose.
- Nach dem Öffnen idealerweise innerhalb von 3–4 Monaten verbrauchen, damit Geschmack und Qualität optimal erhalten bleiben.