100 % versandkostenfreie Lieferung ab 39 € innerhalb Deutschlands

Bio Condimento Balsamico Bianco


Inkl. MwSt. zzgl. Versand
Lieferzeit: 1-3 Werktage

Bio Weißes Balsamico-Dressing

Ein Dressing aus Trebbiano-Weißweinessig und konzentriertem Traubenmost, das weniger Säure enthält als ein Aceto Balsamico di Modena, also unter 6 %. Es besitzt eine feine Süße und erinnert geschmacklich an sein dunkles Vorbild. Durch seine helle Klarheit kann es gut auch für helle Saucen, klare Fonds, weißes Fleisch, Fisch und Salate genommen werden und setzt trotzdem den Akzent eines klassischen Balsamico. Balsamico bianco ist ein elegantes, subtiles Würzmittel für Zubereitungen, die einen zarten Geschmack besitzen und deren Süße-Säure-Spiel fein ausbalanciert werden soll.

Zutaten 

Weinessig* 69%, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat* 24%, Traubenmost* 7%, enthält Sulfite
* aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertangaben

Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g

Energie 429 kj/ 101 kcal
Fett 0 g
Kohlenhydrate 21 g
    davon Zucker 21 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0,1 g
Salz 0,005 g

 

Lagerung

bis max. 25 °C

Suche