ÖLMÜHLE & MANUFAKTUR | KOSTENLOSER VERSAND AB 49 € | KONTAKT: +49 (0) 2325 5599243

ÖLMÜHLE & MANUFAKTUR | KOSTENLOSER VERSAND AB 49 € | KONTAKT: +49 (0) 2325 5599243

Galgant gemahlen - bio

Lieferzeit: In 2 - 4 Werktagen bei dir

  • aus 100 % kontrolliert biologischer Landwirtschaft
  • süßlich, scharfer, würziger Geschmack
  • passt zu asiatischen Gerichten
  • für Currypasten, Fleisch und Saucen
  • unsere Gewürze werden von Hand abgefüllt
  • unsere Gewürze und Gewürzmischungen enthalten keinerlei Geschmacksverstärker, Rieselhilfen oder Füllstoffe

 

Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Inhalt: 40 g

🚚 Kostenloser Versand für alle Bestellungen ab 49 € innerhalb Deutschlands

🎁 Kostenloses Geschenk ab 85 € Warenkorbwert

  • Wird auch als Galanga bezeichnet. Galgant verfügt über ein vielschichtiges Aroma, das vor allem die indische und thailändische Küche prägt. Galgantpulver hat einen säuerlichen, leicht scharfen, frischen Geschmack und erinnert dabei an eine milde Variante des Ingwers.

    Inhalt: 40 g - Dose mit Streueinsatz

  • Zutaten

    Zutaten: Bio Galgant

    Ursprungsland

    Indien

  • Verwendung von Bio Galgant gemahlen

    Allgemein: Galgant passt zu einer Vielzahl von Gewürzmischungen und sorgt für Abwechslung in der Küche. Galgant passt in die aromatische Weihnachtsküche mit Lebkuchen und Plätzchen.

    Suppen: In Verbindung mit Kokosmilch, Curry oder Zitronengras eignet sich die gemahlene Galgantwurzel für Suppen, wie die Tom Kha Gai, oder Eintöpfe. Als Suppeneinlage passen Huhn, Fisch, Garnelen oder Tofu.

Suche